本報訊（記者宋向洪）武夷山消息，原定8月8日舉行的天心村武夷巖茶民間斗茶賽，因故延至8月18日-20日舉行，屆時將有327個茶樣參加比賽，賽事總獎金近百萬元。
“這近百萬元獎金都是村里自籌的?！蔽湟纳绞刑煨拇妩h支部書記蘇德發(fā)告訴記者，這是今年武夷山地區(qū)首次舉辦的武夷巖茶成品茶賽事，之前已經(jīng)舉辦了5屆。據(jù)介紹，由于今年產(chǎn)茶季節(jié)武夷山的天氣好，使巖茶的采制質(zhì)量都大幅度提高，因此這屆的參賽茶樣和獎金都超過了往屆。
據(jù)了解，本屆比賽分成
大紅袍、
水仙、
肉桂、品種四個組別，每個組別將各評出狀元一名、金獎五名、銀獎七名，優(yōu)質(zhì)獎若干名。茶賽采取群眾互評與專家評委評比相結(jié)合的形式?！皩＜叶际俏湟纳奖就恋膸r茶專家。”天心村宣傳委員小余說。
天心村地處武夷山風(fēng)景區(qū)核心地帶，擁有山地面積6萬多畝，占景區(qū)總面積的85%，是大紅袍母樹的所在地，有著1500多年的制茶歷史，所產(chǎn)茶葉質(zhì)量上乘，深受各界好評。全村14個村民小組共570多戶1750多人口，全村的村民祖輩都以茶為生，有一半以上茶農(nóng)辦起自己的茶葉精制廠，茶農(nóng)戶均年收入在幾萬元至幾百萬元不等，尤其是今年，巖茶產(chǎn)值已經(jīng)達到7000多萬元，成為名副其實的武夷山下巖茶第一村。
武夷斗茶小記
彭連春
2006年起，天心村的巖茶賽，我連續(xù)參加了三屆。每每到了斗茶現(xiàn)場，你就覺得自己真的是塊海綿了，那是各類精品茶的匯聚場所，一頭埋進去會不由自主地暢游起來，快意！
天心巖茶村自古以來就是正巖茶的產(chǎn)地，36峰99巖上產(chǎn)的好茶大部分出自這個村。2008年7月18日開賽那天，我早早起床約上三五茶友直奔巖茶村，當(dāng)組委會領(lǐng)導(dǎo)宣布開賽時，連忙搶上一張竹桌，坐下，洗杯碗，等茶樣！
第一輪是水仙茶，懷著崇敬之心一一沖泡開來，等著長輩們聞香點評，隨后自己一一聞香，感受著前輩們說的蘭花香、粽葉香、木質(zhì)香、青苔味、水仙味，再細聞細感清長幽遠的香氣，隨后開始品茶湯，啜聲四起時，濃鮮爽滑、醇厚濃滑，巖韻特征盡在此刻充分感受到位！
第二輪是肉桂茶，一沖湯，眾人皆呼：“香”！可見肉桂香之霸、氣之高了，桂皮香、蜜桃香、桂花香等各似花似果香爭相出蓋。再品茶湯，各泡茶的特征不一，辛辣味、桂皮味，強刺激性的口感讓你欲罷不能，回味無窮，難怪有這么多茶客對肉桂特別鐘愛，得此茶如品人生之青壯年時期，神乎！
第三輪重頭戲的大紅袍，看干茶條形不一致，色澤不一致，就知武夷茶人之創(chuàng)造性不一般了。小心地開沖后，眾人神情也相對前兩輪來說凝靜多了，相信他們和我一樣也是懷著崇敬之心對待武夷之茶神了！默默地聞香，默默地細品，不敢多言，靜聽前輩細語，感受非一般的武夷茶之神韻，不知不覺中已是身發(fā)輕汗，兩腋習(xí)習(xí)生風(fēng)！
每年天心巖茶村的民間斗茶賽都吸引了眾多的茶人游客。圖為2008年斗茶賽場景。（七茶齋茶友彭連春供圖）
(本文來源：
東南快報 )
