將山水風(fēng)光和茶產(chǎn)業(yè)捆綁營(yíng)銷，以茶促旅，以旅帶茶，武夷山茶產(chǎn)業(yè)紅紅火火！從傳統(tǒng)的茶葉到茶飲料、茶食品、茶枕等一系列高附加值產(chǎn)品，一個(gè)綠色、環(huán)保的茶產(chǎn)業(yè)集群正在形成

　　采訪前，先坐下泡上一壺茶，聊什么話題都伴著淡淡茶香……在茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)武夷山，采訪顯得另有一番韻味。

　　大紅袍是武夷山一張響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹈?，也是我?guó)十大名茶之一。然而3年多前，武夷山的茶產(chǎn)業(yè)并不那么紅火。2006年春茶上市時(shí)，茶青一公斤只賣1.2元，一畝茶園只能采一二百公斤茶青?！爱?dāng)時(shí)武夷山的茶產(chǎn)業(yè)是分散式家庭生產(chǎn)，規(guī)模小，技術(shù)落后，茶農(nóng)不了解市場(chǎng)信息。”武夷山市發(fā)改局局長(zhǎng)林明生說(shuō)。

　　怎么讓大紅袍真正“紅”起來(lái)，讓武夷山特有的茶葉資源成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎？2006年，武夷山市下決心把茶產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，成立茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立茶業(yè)局，制定《茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃》，全面分析了全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和薄弱環(huán)節(jié)，從增加面積、擴(kuò)大規(guī)模、提升質(zhì)量、提高附加值等13個(gè)環(huán)節(jié)提出了未來(lái)3年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。一套壯大茶產(chǎn)業(yè)的組合拳開始出擊———

　　首先抓品牌，改變武夷巖茶“有名茶無(wú)名牌”的現(xiàn)狀。武夷山確立了主打大紅袍的品牌戰(zhàn)略。2007年10月8日，最后一次采制的母樹大紅袍茶葉送藏國(guó)家博物館，成為該館收藏的惟一現(xiàn)代茶葉，使大紅袍名氣大振。

　　其次抓品質(zhì)，建立質(zhì)量監(jiān)管體系。要求企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，建立原材料可追溯臺(tái)賬，設(shè)立茶企質(zhì)量檔案，產(chǎn)品茶上市前強(qiáng)制送質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗(yàn)合格后，才允許貼上武夷巖茶地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志，同時(shí)制定扶持政策，鼓勵(lì)茶企創(chuàng)建綠色食品茶、有機(jī)茶基地。

　　第三抓營(yíng)銷。將武夷山的山水之美和茶韻之香有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以茶促旅，以旅帶茶，在全國(guó)打響大紅袍品牌。

　　今年，茶產(chǎn)業(yè)3年規(guī)劃結(jié)出了豐碩的果實(shí)————很多農(nóng)戶式小作坊已經(jīng)成長(zhǎng)為正規(guī)企業(yè)，武夷山獲得國(guó)家QS認(rèn)證的茶企業(yè)136家，擁有“武夷星”、“戲球”、“元正”等6個(gè)茶葉類省著名商標(biāo)，“武夷山大紅袍”正在申報(bào)中國(guó)馳名商標(biāo)。2008年，武夷山已建立4.8萬(wàn)畝綠色食品巖茶基地，已有10萬(wàn)余畝無(wú)公害茶園基地，涉茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)8.05億元，茶企(農(nóng))的直接經(jīng)濟(jì)效益提高了30%。[FS:PAGE]

　　現(xiàn)在，武夷茶更跳出大山闖入國(guó)際市場(chǎng)。在武夷山最大的茶葉出口企業(yè)凱捷公司，幾乎每天都有來(lái)自國(guó)外的茶商。

　　“以前，茶農(nóng)是挑著擔(dān)子來(lái)送茶，慢慢地變成開著摩托車來(lái)，后來(lái)開起了‘皮卡’，現(xiàn)在很多坐上了小轎車?！蔽湟男遣枞~有限公司研發(fā)中心主任劉益寧笑著說(shuō)。

　　持續(xù)升溫的茶產(chǎn)業(yè)不僅富了茶農(nóng)，還招來(lái)了金鳳凰，越來(lái)越多看好武夷山茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)前來(lái)投資。武夷星公司就是其中的一家。

　　“當(dāng)年到閩北山區(qū)投資設(shè)廠，大家都不看好。但是我們有信心，這么好的茶葉不可能賣不出好價(jià)錢。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，2008年武夷星公司銷售額達(dá)到2億元?！眲⒁鎸幷f(shuō)。

　　和一般茶飲料不同的是，大紅袍罐裝茶水是不添加任何輔料的純茶飲料。武夷山友青食品有限公司總經(jīng)理陳善明告訴記者，“這個(gè)產(chǎn)品成功解決了罐裝茶水保質(zhì)期短的技術(shù)難題，計(jì)劃投入1.5億元建廠生產(chǎn)，初期規(guī)模預(yù)計(jì)年產(chǎn)4000萬(wàn)瓶?！?

　　如今，武夷山的茶產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)延伸至茶飲料、茶食品、茶枕等保健用品、茶味牙膏、茶工藝品、茶酒、醒酒茶等一系列高附加值產(chǎn)品。在仙店工業(yè)園區(qū)內(nèi)，形成了一個(gè)綠色、生態(tài)、環(huán)保的茶產(chǎn)業(yè)集群。

　　“下一步，我們將通過(guò)茶葉深加工企業(yè)對(duì)周邊縣市的茶葉企業(yè)發(fā)揮吸納作用，將這里打造成為高附加值茶的洼地，并進(jìn)一步帶動(dòng)茶機(jī)械、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展?！绷置魃f(shuō)。 

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