6月13日-16日，經(jīng)過(guò)四天緊張的籌備，武夷山首個(gè)以茶葉合作社為舉辦單位的毛茶制茶能手評(píng)比大賽已完成全部收樣工作，評(píng)比大賽將于本月28日-29日在星村鎮(zhèn)黃村村隆重舉行。
毛茶制作能手評(píng)比在武夷山具有悠久歷史，但時(shí)至今日，這樣的比賽已漸被其它規(guī)格更高、品種更繁多的比賽取代，此次大賽旨在重新發(fā)掘武夷山茶葉傳統(tǒng)文化，同時(shí)也為民間制茶能人提供一個(gè)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。大賽以武夷山市茶葉同業(yè)公會(huì)為主辦單位，黃村村獅子峰茶葉合作社為承辦單位，設(shè)
肉桂、
水仙、
大紅袍三個(gè)品種，共收到來(lái)自100多家茶企及茶農(nóng)305個(gè)茶樣。大賽精選流程，邀請(qǐng)專家對(duì)前期宣傳造勢(shì)、中期收樣以及后期評(píng)比進(jìn)行全程把關(guān)，確保在公平公正的前提下，突出特色，辦出成效。（星村鎮(zhèn)賴志勇）
