我在武夷山多年了，但與茶界接觸無多，也不諳茶道。由于從事旅游文化工作，自然避不開武夷巖茶了，長久以來，“大紅袍之謎”總是個心中的困惑。日前有幸拜讀了陳祥龍先生《探尋“大紅袍”之謎》大作，心有觸動，思路漸覺明晰，于茲訴諸文字，只求為武夷紅火的茶事“捧個人場”。
　　我覺得，要想驅(qū)散“大紅袍”問題的團(tuán)團(tuán)迷霧，得從宏觀上把握。我提出一個“大紅袍文化現(xiàn)象”觀點(diǎn)，這是個人的一己之見。我歸納“大紅袍文化現(xiàn)象”包括五個方面：即大紅袍商標(biāo)、大紅袍故事、大紅袍摩崖、大紅袍母本真身、大紅袍文化遺產(chǎn)傳承。對此五個方面一一試做分析，以請大家指正。
一、大紅袍商標(biāo)
　　武夷巖茶歷史悠久，傳承有序，所謂“武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相崇嘉”——武夷人都知道，無庸贅述。
　　近年武夷山市委、市政府為擴(kuò)大武夷茶的影響，拓寬市場，已將“大紅袍”作為武夷茶的品牌推向市場，這無疑是明智之舉。武夷茶有近兩百個品種，本地人沒有十年八載時間也弄不清楚，更何況域外之人。我常住福州，福州距武夷尚不足四百公里，不少文化人甚至不知“水仙”、“鐵觀音”、“肉桂”即是烏龍茶，遑論一般居民。要賣茶，不可能先給每個顧客上武夷茶文化課！時下，“大紅袍，紅天下”的廣告牌已頻現(xiàn)福州以至北京繁華的鬧市街頭?！按蠹t袍”已從“皇家御用”的“神壇”走下，步入尋常百姓家。大紅袍今日才真正躋身于“碧螺春”、“金針銀毫”、“福州茉莉花茶”等中國市場消費(fèi)者熟悉的茶品之列，而且以其獨(dú)特的品質(zhì)拔得頭籌，進(jìn)駐北京國賓館。
　　武夷山茶人欣喜地說：武夷巖茶“茶價年年高，銷售日日遠(yuǎn)！”
二、大紅袍的故事
　　“大紅袍的故事”在武夷山市幾乎人人均可講述一二，但卻版本不一。為什么版本多多？因口口相傳，隨意杜撰；因無事實(shí)為模版，所以花色多多！
　　中國古代，書本文化只屬少數(shù)有閑階層，大多數(shù)民俗文化靠口口相傳，靠村頭橋邊閑聊胡侃，代代傳承。大紅袍的故事是宣傳武夷巖茶的絕好材料。武夷山下世代流傳的這些故事，極大地增加了武夷茶的神秘性——越神秘越好——這即是原始的商品廣告要追求的效果。凡中國的好東西，差不多都有“故事”烘托著——中國的“神仙”總是飄在一片“彩云”之上。
　　“大紅袍”，按字面理解當(dāng)然是紅色的官袍，所以武夷山大紅袍的故事均離不開這件服飾，都拿它說事兒?！巴纳x”的錯誤在中國很普遍，極為正常，因為中國是個詩歌國度，在語言、文字的傳情達(dá)意方面，“借喻”、“明喻”、“暗喻”的文學(xué)手法使用過廣、過久、過濫所致。
　　“大紅袍”茶名，其實(shí)是指其茶之茶湯的色澤?！拔湟牟枭?，紅如瑪瑙，質(zhì)之佳過印度、錫蘭遠(yuǎn)甚”。據(jù)民國三十一年版的《崇安縣新志》載：武夷巖茶名稱“宋以后花樣翻新，嘉名鵲起。然揭其要，不外時、地、形、色、氣、味六者。如先春、雨前乃以時名；半天妖、不見天乃以地名；粟粒、柳條乃以形名；白雞冠、大紅袍乃以色名；白瑞香、素心蘭乃以氣名；肉桂、木瓜乃以味名?！保ㄒ姟冻绨部h新志》第586－587頁）大紅袍諸故事中有一則是“仙話”，該“仙話”中有一句是說：大紅袍被地主豪紳掠去了，不久后他自己“逃了回來，駕著一片彩云，飄飄悠悠地落在了武夷三花峰半壁地半天妖”……這是前人在向我們透漏一些不宜公開宣講的文化秘密，它是珍貴的史料。
　　話雖這么說，但武夷山各種版本的大紅袍故事還得繼續(xù)講下去，畢竟美麗的傳說是武夷文化不可缺少的一部分。

三、“大紅袍”摩崖題刻
　　先說一個普遍認(rèn)同的公理：某人家中有件極為珍貴的寶物，則必然是藏之唯恐不秘。不可能放在抽屜中，同時在外面題著“藏寶處”三字。
　　大紅袍——武夷巖茶之“皇”，世界獨(dú)有的三株（指當(dāng)時），無價之寶，竟然放在荒山野嶺之上，而且赫然標(biāo)出物名“大紅袍”，唯恐賊人不知？豈有此理！“大紅袍”三字之上的茶叢，摩崖與大紅袍“母株真身”的秘密耐人尋味。
　　這里，提供有關(guān)大紅袍摩崖題刻的一種推論?！按蠹t袍”作為摩崖題刻是民國三十二年崇安縣長吳石仙所書，一縣之長，文化人當(dāng)然了解武夷文化。“大紅袍”題刻是武夷山摩崖題刻群體中的一員，必然具有武夷摩崖的一般特征。其特征是“比興”手法，而且地名、物名、峰名、巖名不題字，一旦題字即非地名、物名、峰名、巖名（新版《武夷話源》中有詳盡敘述，在此不再重復(fù)絮說）。至于近年的濫觴題刻，在此不予評說?！睹髑迕耖g宗教》一書中，我欣然發(fā)現(xiàn)這樣一段話：為了激勵起義造反的信眾，白蓮教《教義》上說“獲滅門九族大罪者，死后升九重天，披大紅袍”（白蓮教，系混合有佛教、明教、彌勒教等內(nèi)容的秘密宗教組織，起源于宋代，一直延續(xù)到清代，教派名稱隨時隨地變化……清代有清水教、八卦教、天理教等名目。清代著名的有嘉慶元年至十年，川楚白蓮教大起義等。武夷山虎嘯巖亦曾是明清農(nóng)民起義山寨，在著名的“虎嘯八景”中就有白蓮渡一景，此名稱之義是一過此渡就是造反起義的地界了。）我認(rèn)為，上述引文中“大紅袍”的語意最符合縣長吳石仙題字時的由頭。1942年前后正是戰(zhàn)亂動蕩時期，作為一縣之長，不堪兵匪官紳對武夷巖茶的巧取豪奪之?dāng)_，題刻“大紅袍”以轉(zhuǎn)移視線，保護(hù)地方名產(chǎn)之根脈，無疑是必要之為，睿智之行，大義之舉。當(dāng)然，這一行為也有“欺上瞞下”之嫌，但為了治下黎民百姓之利益，也是值得的，即使危及個人身家，那有何防——“死后升九重天，披大紅袍”嘛！
　　話又說回來，“大紅袍秘密”在武夷山市素來就是最高機(jī)密，能知其奧者不足三五，而且口風(fēng)極密。直至武夷景區(qū)開放初期，九龍窠一帶尚不能容許境外游客隨意進(jìn)入。據(jù)說，當(dāng)時有導(dǎo)游碰了這條“高壓線”，還被公安部門追究……聽說那些年國際市場上茶葉競爭激烈，武夷茶在當(dāng)時沒有發(fā)揮其優(yōu)勢，曾經(jīng)受挫。外國茶人窺視武夷大紅袍者有之，為此，“防人之心不可無”。
四、大紅袍母本真身
　　上世紀(jì)八十年代初，我剛涉足旅游教學(xué)工作，有一次曾與幾位年輕朋友到景區(qū)游覽，踏勘導(dǎo)游線路。走出天心廟地界，于一坡道邊發(fā)現(xiàn)有一精心用石板鋪就的曲折光潔的小路蜿蜒直達(dá)三花峰趾，見一鐵門擋在山峽洞口，兩墻巖壁間有石階登頂，越高越窄，半途路斷。我們推開虛掩的鐵門，好奇地拾階而上，尚有丈余距離達(dá)頂時石階沒了，要兩臂左右撐持，手腳并用，吃力攀登，年輕敏捷者勉強(qiáng)可上，身體轉(zhuǎn)過巖壁，豁然一方小平臺，可站八九人許，有兩三株蔥郁的茶株，笑傲蒼穹。我有恐高癥，兩股戰(zhàn)戰(zhàn)，不敢移動，縱目遠(yuǎn)眺可清晰地看到九龍窠“大紅袍“摩崖……下山后，我暗自揣度：幾棵茶樹價值幾何，值得為其鋪設(shè)石板路，安裝鐵門？我油然想起一句幽默的古語“此地?zé)o銀三百兩，隔壁阿二沒有偷！”[FS:PAGE]
　　1994年前后，我萌生了回榕奉母的念頭，星村幾位竹筏工朋友知道后曾深情挽留，我應(yīng)邀陪幾位進(jìn)山閑逛，相互切磋導(dǎo)游說辭，又再度登臨此處，鐵門沒了，殘存的鐵門框仍深嵌在巖壁上，石板路被荒草掩蓋……不知曾發(fā)生了什么變故，但此次登臨印象格外深刻，“半天腰”摩崖之下的茶叢依舊，綠葉間伏有一條竹葉青蛇，一位友人還小心地摘了兩片茶葉兒，其葉奇大，柔軟而清香……下山途中幾位竹筏工師父興奮異常，抒發(fā)感慨，一致認(rèn)同此處與父輩所談“大紅袍所生之處奇險，人行難至，天心廟僧人訓(xùn)練猴子采茶，每年制茶不足一斤”相符合……
　　日前恭讀武夷山資深茶人黃賢庚先生之文章《采過“茶王”的僧蓮》。文章說到，今已八十四的耄耋長者釋蓮枝，民國二十七年，他15歲時，在天心永樂禪寺受戒后，便在寺中當(dāng)大和尚昌明師的侍者，他曾有幸和師兄三人采過“茶王”之茶。文章說“……拜畢，攀巖附壁，上到‘掛在’巖壁上的大紅袍茶園，大家小心翼翼采摘，大約采得10來斤茶青。回寺后交給寺中茶廠做青師傅制作，方丈一直在廠中監(jiān)制”

……文中的描述使我又清晰地憶起了兩次三花峰之行……
　　在《武夷歷代名叢奇種一覽表》中，所列55品名叢奇種中，以地名命名者惟有“半天妖”和“不見天”，以地名命名，則使人難知其茶的時、形、色、氣、味，而最易于掩飾其奧秘。
　　三花峰的“半天腰”摩崖與“半天妖”奇種名叢諧音?？梢詳嘌裕ǚ濉皰煸凇卑氡诘囊环綐吠?，像懸在丹山碧樹間的搖籃，孕育了物華天寶；圣母瑪利亞的懷抱，以甘美的乳汁，孕育了圣嬰。
　　今天，大紅袍母本真身安在？搬家了嗎？亦或不堪世俗的叨擾而脫於塵寰？……我無由而知。
　　我每次走到九龍窠，都禁不住駐足凝望?！昂鐦蛞粩酂o消息，萬壑千巖鎖翠煙”的詩句便泠然飛上心頭……
　　大紅袍“母本真身”價值連城，世人矚目，但也身世坎坷，歷盡滄桑。據(jù)陳祥龍《探尋“大紅袍之謎”》載：他“在武夷山市工作時就聽到對大紅袍有三種說法：一說大紅袍即極品肉桂；二是說大紅袍是幾個名叢搭配而制的混合香型的茶；三是說奇丹單叢即大紅袍?！蔽艺J(rèn)為這段話太重要了！
　　上述文章中又說：陳德華（曾任武夷山市茶科所所長十余年）“1985年11月到福安參加福建省茶葉研究所40周年所慶活動，私下向該所一位老同學(xué)要了5株大紅袍茶苗，帶回栽種在武夷山茶葉研究所御茶園名叢觀察園中，也就是這5株大紅袍茶苗茁壯成長，承擔(dān)著繁育推廣的任務(wù)。20多年來，繁育了大量苗木，使純種正本大紅袍的面積年年不斷擴(kuò)大?！?br /> 　　大紅袍“母本真身”有嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：其時、色、形、氣、味，以及玄妙的“巖韻”都有一定的嚴(yán)格要求，這是它的屬性，而它的載體卻不可能也不應(yīng)該是惟一的一株或兩三株茶樹，而應(yīng)該是“年老的退休，年輕的接班”。這是與時俱進(jìn)的觀點(diǎn)。如今農(nóng)科技術(shù)日新月異。武夷茶企群雄爭霸，大紅袍品種的“茶王”輩出，一波推動一波。為大紅袍“母本真身”提供了大量的儲備——這是武夷大紅袍永續(xù)利用，永葆青春的物質(zhì)基礎(chǔ)。
　　總之，大紅袍“母本真身”是個動態(tài)的概念，我們有自信，有依據(jù)地說：今日的大紅袍“母本真身”比昨日的“母本真身”更年輕，更有活力；明日的大紅袍“母本真身”比今日的“母本真身”品質(zhì)更高、更好。
　　而以“大紅袍”為商標(biāo)的武夷巖茶亦將以其“巖骨花香之勝”經(jīng)歷國內(nèi)、國際市場地拼殺，而最終“席卷六合而并吞八荒”。
五、大紅袍文化遺產(chǎn)傳承
　　時下武夷山民眾在市委、市政府堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，利用“雙世遺”的旅游優(yōu)勢，把生態(tài)旅游與茶文化結(jié)合起來，使茶、旅游、文化交相輝映，協(xié)同發(fā)展。
　　長達(dá)千五百年之久的豐厚武夷巖茶文化是武夷“世界文化遺產(chǎn)”的要件，其卓絕的歷史文化內(nèi)蘊(yùn)涵蓋了物種、加工、管理以及有關(guān)詩詞歌舞、禮儀等等，體現(xiàn)了巖茶的自然屬性、人文因素，富有傳奇魅力。2003年武夷山獲得“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”的殊榮——這是我國的唯一！
　　“大紅袍文化現(xiàn)象”是武夷茶文化的最精美部分，我們應(yīng)進(jìn)一步將之凸顯出來：武夷山中大片蔥碧的賞心悅目的茶園，是武夷茶文化的物質(zhì)基礎(chǔ)——但，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這不是文化，文化注重精神！馬頭巖的制茶作坊，三菇石背后的七十二版墻，拔地而起的一家家茶企那古雅的建筑，接待茶客的古氣盎然的大廳，華貴厚重的大茶案……它具體、生動地表現(xiàn)了一段歷史——武夷茶人從山間走向城市的歷史，是茶人從貧窮走向小康地歷史，是一家一戶地小農(nóng)經(jīng)濟(jì)走向機(jī)械化、科技化、現(xiàn)代化的歷史！
　　而其中最為珍貴的莫過于那通往三花峰的苔跡斑駁的石板小路，那人工艱難的登山石階，以及當(dāng)年不少人還在吃糠咽菜的貧困中建造的顯得過于奢侈的鐵門，那冒著生命危險開辟的“掛在”半天腰的方丈茶園……它歷歷在目地記述了武夷茶人世世代代，“芒履踢開降虎路”篳路藍(lán)縷的創(chuàng)業(yè)歷程……置身其間，我們仿佛聞到了先人的氣息，看到那幅《父親》名畫中那飽經(jīng)滄桑的面容……那是觸動靈魂的，是令人熱淚盈眶的，是真誠感動的——“千年祭”的龍柱浮現(xiàn)在我眼前——“武夷魂”雕塑浮現(xiàn)在我眼前，彭武、彭夷戰(zhàn)天兜地的嘯歌在武夷山中回響…… （丘理真）

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